Arabinogalactano Aislado De Cafe.
La patente de arabinogalactano aislado de café es un avance innovador en la industria alimentaria y de la salud. Este compuesto se extrae de los granos de café verde y se ha demostrado que tiene una amplia gama de beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la función inmunológica y la regulación de los niveles de azúcar en sangre.
El arabinogalactano es un tipo de fibra soluble que se encuentra en muchos alimentos, incluyendo granos enteros, frutas y verduras. Sin embargo, la cantidad de arabinogalactano en los granos de café es particularmente alta, lo que lo convierte en una fuente ideal de este compuesto.
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La patente de arabinogalactano aislado de café se refiere a un proceso de extracción que permite la separación y purificación del arabinogalactano de los granos de café. Este proceso se ha demostrado que produce un arabinogalactano altamente concentrado y puro, lo que lo hace ideal para su uso en productos alimenticios y suplementos dietéticos.
Los beneficios para la salud del arabinogalactano aislado de café son numerosos. Se ha demostrado que este compuesto mejora la función inmunológica al aumentar la producción de células inmunitarias y la actividad de los glóbulos blancos. También se sabe que regula los niveles de azúcar en sangre al disminuir la absorción de glucosa en el intestino.
Además, el arabinogalactano aislado de café tiene propiedades prebióticas, lo que significa que ayuda a alimentar las bacterias beneficiosas en el intestino. Esto puede mejorar la salud intestinal y reducir el riesgo de enfermedades digestivas.
En conclusión, la patente de arabinogalactano aislado de café es un avance significativo en la industria alimentaria y de la salud. Este compuesto altamente concentrado y purificado tiene una amplia gama de beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la función inmunológica y la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Con su uso en productos alimenticios y suplementos dietéticos, el arabinogalactano aislado de café tiene el potencial de mejorar la salud y el bienestar de muchas personas en todo el mundo.
Algunas patentes que relacionadas son: * ADHESIVOS QUE CONTIENEN AGUA PARA ELASTOMEROS.
* DERIVADO DE BENCENO 1,2-DI(GRUPO CICLICO)SUSTITUIDO.
* BEBIDAS DE ENERGIA EXTENDIDA.
* COMPOSICION ALIMENTICIA PARA MASCOTAS PARA TRATAMIENTO DE LA ESPECIE HELICOBACTER EN MASCOTAS.
* CONFITE CONGELADO FLEXIBLE COMPUESTO QUE COMPRENDE UN GEL Y PROCESO PARA SU PREPARACION.
* COMPOSICION ESPESANTE MEJORADA EN DESARROLLO DE VISCOSIDAD.
* UNA TECNICA DE FILTRADO DE VOLTAJE AUTO-AJUSTABLE QUE COMPENSA LOS ERRORES DINAMICOS DE TRANSFORMADORES DE VOLTAJE CAPACITIVO.
Descripcion: La presente invencion se refiere a un proceso para extraer arabinogalactanos de granos de cafe, que comprende pretratar los granos de cafe con agua de 10 a 95ºC entre dos horas y una semana y entonces hidrolizar enzimaticamente granos de cafe crudo o tostado enteros o molidos, obteniendo por lo tanto una dispersion acuosa que comprende granos de cafe parcialmente hidrolizados y arabinogalactanos. Adema, la invencion tambien abarca el uso de productos de arabinogalactanos derivados de cafe, donde los arabinogalactanos derivados de cafe son usados como una matriz vitrea, cafe soluble puro y composicion bebible.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Arabinogalactano Aislado De Cafe. en México
Solicitud: PA/a/2006/013517
Fecha de Presentacion: 2006-11-22
Solicitante(s):
Inventor(es): DELPHINE GISÈLE CURTI, CATHERINE GRETSCH, DAVID PHILIPPE LABBE, ROBERT JOHN REDGWELL, JOHANNA HENDRIKA SCHOONMAN, JOHAN BERNARD UBBINK, En Bocherens, CH-1042, Bettens, SUIZA
Clasificacion: A23F5/00 (2006-01), A23F5/46 (2006-01), A23F5/48 (2006-01), A23L1/22 (2006-01), C08B37/00 (2006-01) referente a Arabinogalactano Aislado De Cafe.