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Metodo Para La Fabricacion De Una Preparacion Basada En Proteina De Soya.


La proteína de soya es un ingrediente popular en la industria alimentaria debido a sus beneficios nutricionales y funcionales. Sin embargo, la fabricación de preparaciones basadas en proteína de soya puede ser un proceso complicado y costoso. Es por eso que se ha desarrollado un nuevo método para la fabricación de una preparación basada en proteína de soya que es más eficiente y rentable.

Este método de fabricación utiliza una combinación de tecnologías de extracción y procesamiento para producir una preparación de proteína de soya de alta calidad. En primer lugar, se realiza una extracción de proteína de soya utilizando una solución alcalina. Luego, se realiza una separación de proteína y fibra utilizando tecnología de filtración. Finalmente, la proteína de soya se procesa en una preparación de proteína de soya seca mediante tecnología de secado por atomización.

Este método de fabricación tiene varias ventajas. En primer lugar, es más eficiente que los métodos de fabricación tradicionales, lo que reduce los costos de producción. En segundo lugar, produce una preparación de proteína de soya de alta calidad que es adecuada para una variedad de aplicaciones alimentarias. En tercer lugar, el uso de tecnologías de extracción y procesamiento avanzadas reduce el impacto ambiental del proceso de fabricación.
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En resumen, este nuevo método para la fabricación de una preparación basada en proteína de soya es una innovación significativa en la industria alimentaria. Ofrece una solución más eficiente y rentable para la fabricación de preparaciones de proteína de soya de alta calidad, lo que es beneficioso tanto para los fabricantes como para los consumidores.
Algunas patentes que relacionadas son:

* MUESTREADOR AUTOMATIZADO DE SEMILLAS Y METODOS DE MUESTREO, PRUEBA Y AGRUPADO DE SEMILLAS.
* METODO Y DISPOSITIVO PARA AUTORIZAR ACCESO CONDICIONAL.
* REFRIGERADOR MEJORADO.
* MODULO DE SISTEMA DIGITAL DE CONEXION TRANSVERSAL, CON VIGILANCIA DEL DESEMPEÑO.
* DERIVADOS DE TANAPROGET, METABOLITOS, Y USOS DE LOS MISMOS.
* COMPUESTO BICICLICO, COMPOSICION QUE CONTIENE EL MISMO Y METODO PARA ESTABILIZAR LA COMPOSICION.
* MEZCLAS DE TINTURAS DE COMPLEJOS METALICOS.



Descripcion: La presente invencion se refiere a un metodo para la fabricacion de una preparacion basada en proteina de soya, que comprende la hidratacion de las proteinas de soya y un agente espesante en dos recipientes diferentes, y preparaciones basadas en proteina de soya obtenidas mediante el metodo, y el uso de las preparaciones para ser introducidas en productos acidos.

Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Metodo Para La Fabricacion De Una Preparacion Basada En Proteina De Soya. en México

Solicitud: PA/a/2006/013169

Fecha de Presentacion: 2006-11-13

Solicitante(s):

Inventor(es): GEIGER, RUPERT, LABBE, MICKAEL, An der Wiesenmuchle 27, D-96264, Altenkunstadt, ALEMANIA

Clasificacion: A23L1/0524 (2006-01), A23L1/0526 (2006-01), A23L1/054 (2006-01), A23L2/02 (2006-01), A23L2/66 (2006-01), A23L2/02 (2006-01), A23L2/68 (2006-01) referente a Metodo Para La Fabricacion De Una Preparacion Basada En Proteina De Soya.



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