Nueva Bebida Funcional Con Propiedades Antioxidantes Elaborada Con Extracto Acuoso De Lentinula Boryana.
La salud y el bienestar son temas cada vez más importantes en nuestra sociedad, y es por eso que cada vez son más las empresas que se dedican a la elaboración de productos funcionales que aporten beneficios a nuestro organismo. En este sentido, una nueva bebida funcional ha llegado al mercado, y se trata de una bebida elaborada con extracto acuoso de Lentinula Boryana, una seta que cuenta con importantes propiedades antioxidantes.
El extracto acuoso de Lentinula Boryana es rico en polisacáridos, compuestos que tienen un gran poder antioxidante. Estos polisacáridos actúan como protectores de las células de nuestro cuerpo, eliminando los radicales libres que se producen de forma natural y que pueden dañar nuestras células y provocar enfermedades. Además, el extracto de Lentinula Boryana también tiene propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un ingrediente muy beneficioso para nuestro organismo.
La nueva bebida funcional elaborada con extracto acuoso de Lentinula Boryana se presenta como una alternativa saludable a las bebidas convencionales. Además de sus propiedades antioxidantes, esta bebida también es rica en vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción nutritiva y completa. Además, su sabor suave y agradable la hace perfecta para cualquier momento del día.
¿Cómo se elabora esta nueva bebida funcional? El proceso de elaboración es sencillo y se lleva a cabo mediante la extracción del extracto acuoso de Lentinula Boryana. Una vez obtenido el extracto, se mezcla con otros ingredientes naturales para conseguir una bebida equilibrada y saludable. El resultado es una bebida funcional con un alto contenido en antioxidantes y propiedades beneficiosas para nuestro organismo.
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En definitiva, la nueva bebida funcional elaborada con extracto acuoso de Lentinula Boryana se presenta como una opción saludable y nutritiva para cuidar de nuestro cuerpo. Sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias la convierten en una bebida funcional única, capaz de aportar beneficios a nuestro organismo y mejorar nuestra salud. Si estás buscando una alternativa saludable a las bebidas convencionales, no dudes en probar esta nueva bebida funcional. Tu cuerpo te lo agradecerá.
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Descripcion: Se desarrollo una nueva bebida funcional con propiedades antioxidantes, la cual contiene extracto acuoso de la especie Lentinula boryana, hongo comestible de uso tradicional en Mexico. L. boryana se identifico a nivel molecular, analizando la secuencia de la region ITS del ADN. Se describen las materias primas utilizadas, la formulacion, el proceso de elaboracion, el envasado en botellas de polietileno, y las principales caracteristicas fisico-quimicas del producto desarrollado. La bebida funcional pasteurizada, sabor jamaica o manzana, contiene propiedades antioxidantes cuantificadas en 1,500-5,000 µg/L de acido galico, tiene aceptacion social y gran potencial de aplicacion industrial.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Nueva Bebida Funcional Con Propiedades Antioxidantes Elaborada Con Extracto Acuoso De Lentinula Boryana. en México
Solicitud: MX/a/2009/005294
Fecha de Presentacion: 2009-05-19
Solicitante(s): BEATRIZ PeREZ ARMENDaRIZ; YeSICA MAYETT MORENO; MERCEDES SOBAL CRUZ; PORFIRIO MORALES ALMORA; DANIEL MARTiNEZ CARRERA; KM. 12.5 Carretera Federal Mexico-Puebla , 72760, Puebla, Puebla, MEXICO
Inventor(es): BEATRIZ PeREZ ARMENDaRIZ, YeSICA MAYETT MORENO, MERCEDES SOBAL CRUZ, PORFIRIO MORALES ALMORA, DANIEL MARTiNEZ CARRERA, KM. 12.5 Carretera Federal Mexico-Puebla , 72760, Puebla, Puebla, MEXICO
Clasificacion: A23L2/00 (2006-01) referente a Nueva Bebida Funcional Con Propiedades Antioxidantes Elaborada Con Extracto Acuoso De Lentinula Boryana.