Procedimiento Mejorado Para La Elaboracion De Extractos Liposolubles Estabilizados, A Partir De Materias Primas Vegetales.
La elaboración de extractos liposolubles estabilizados a partir de materias primas vegetales es un proceso que ha sido utilizado durante mucho tiempo en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. Sin embargo, este proceso puede ser complicado y requiere de cuidadosa atención para evitar la oxidación y la degradación de los compuestos activos presentes en las plantas.
Recientemente, se ha desarrollado un procedimiento mejorado para la elaboración de extractos liposolubles estabilizados a partir de materias primas vegetales. Este procedimiento utiliza tecnología de emulsión de alta presión para encapsular los compuestos activos en partículas lipídicas, lo que permite una mayor estabilidad y eficacia de los extractos.
El proceso comienza con la selección cuidadosa de las materias primas vegetales. Las plantas se someten a un proceso de extracción para obtener los compuestos activos. Luego, estos compuestos se mezclan con un aceite portador y se someten a un proceso de emulsificación de alta presión para crear partículas lipídicas estabilizadas.
La tecnología de emulsión de alta presión utilizada en este procedimiento permite la creación de partículas lipídicas de tamaño uniforme y controlado, lo que aumenta la estabilidad y la eficacia de los extractos. Además, esta tecnología puede utilizarse para encapsular una amplia variedad de compuestos activos, lo que la hace adecuada para la elaboración de extractos personalizados para diferentes aplicaciones.
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Este procedimiento mejorado para la elaboración de extractos liposolubles estabilizados a partir de materias primas vegetales ofrece una solución efectiva y eficiente para la obtención de extractos de alta calidad y estables. Su aplicación en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica puede tener un impacto significativo en la calidad y eficacia de los productos elaborados a partir de extractos vegetales.
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Descripcion: La presente invencion se refiere a un procedimiento mejorado para la elaboracion de extractos liposolubles estabilizados a partir de materias vegetales, caracterizado porque comprende los pasos de saponificar a una temperatura dentro del rango de 60° a 90°C el extracto base, con una solucion concentrada de hidroxido de potasio o de sodio en una proporcion entre 20 y 40% en presencia de un espesante emulsificante tal como carboximetil-celulosa, grenatina o almidon soluble, en proporciones que pueden variar entre 1 y 12 kg; precipitar el producto resultante por agregado de la sal de un metal alcalino-terreo, o de litio, magnesio, aluminio y similares en una solucion en la que la sal interviene en proporciones que varian entre 20 y 40% escurrir el precipitado asi obtenido durante periodos de tiempo que varian entre 20 y 40 minutos; al proceso requiere de un control continuo de la humedad la cual se permite variar entre 10 y 15% en peso, trabajando en un sistema sometido a un vacio controlable que puede variar durante la reaccion entre 0.1 y 0.05 atmosferas de presion; el tiempo de agitacion en promedio es de 3 horas; y la viscosidad debe oscilar entre 6000 y 8000 cpa; el porcentaje de saponificacion de las grasas y esteres presentes es de 95 a 100% en la fase de precipitacion bajo agitacion se obtiene un solido pulverulento de ph entre 8 y 8.5, que se separa por filtracion; se procede luego a filtrar y finalmente a lavar con agua suavizada hasta obtener un ph final de 7 a 7.5; el producto se termina con su secado en banda continua que pasa por una secadora a 45°C hasta obtener una humedad de 5 a 8% en peso.
Figura Juridica: Certificados de Invencion, PATENTE:Procedimiento Mejorado Para La Elaboracion De Extractos Liposolubles Estabilizados, A Partir De Materias Primas Vegetales. en México
Solicitud: 101311
Fecha de Presentacion: 1979-03-28
Solicitante(s):
Inventor(es): RAUL JACOBO BLAISTEN STOLERMAN, AR
Clasificacion: 87-1 referente a Procedimiento Mejorado Para La Elaboracion De Extractos Liposolubles Estabilizados, A Partir De Materias Primas Vegetales.